ワイン概論

ワイン概論






傾向と対策


この項目はワインの基本項目です。
呼称資格を目指すにあたってはしっかりと基礎を固めておきましょう。


>>CHECK POINT
ワインの栽培に適した緯度・温度・降雨量
病害・病害への対策は要CHECKです
醸造過程における各作業工程とその効果を抑えておきましょう!!