南西地方

南西地方概要



 ぶどう畑はボルドーの東からピレネー山脈にかけて、フランス南西部一帯に広がっている。
 AOC地域委員会ではボルドーと同じ地区に含まれている。
 

 ぶどう品種
 白)Semillon、Sauvignon,Muscadelle,Mauzac,Len de lel、PetitManseng、GrosManseng
 黒)CabernetSauvignon、Merlot、Tannat、Cot(Auxerrois)=マルベック、Duras、FerServadou、Negrette