アルザス

アルザス概要



  フランス北東部、ライン川を挟んでドイツ国境を接する地域。
 ぶどう畑は、ヴォージュ山脈の丘陵にあり、ストラスブールからミュルズールまで100km、
 幅1kmから5kmの帯状の斜面に広がっている。
 
 気候・土壌の関係からドイツワインに似た優良白ワインの産地として有名である。
 アルザスは他の地方と異なり、アルザスというAOC名に原料となるぶどう品種を併記する。
 
 51のリューディ(小地区)から産出されたワインには生産基準に関してその条件を満たしたなら
 AlsaceGrandCruと付記することができる。